ポリコサノールとは？キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールの機能性を紹介

ポリコサノールは「ポリ」と「コサノール」に分けられます。「ポリ」は”複数の”という意味を持つ接頭語であるため、ポリコサノールはコサノールが複数集まったものを指します。

「コサノール」は炭素数20以上のアルコール組成物です。化学的構造でアルコールと呼ばれていますが、酒類とは異なります。

詳しくは下記の「健康食品」素材情報データベースをご覧ください。

国立研究開発法人　医薬基盤・健康・栄養研究所　「健康食品」の素材情報データベース　ポリコサノール

ポリコサノールは米ぬかやサトウキビ、小麦などの油脂成分から得られます。植物などから精製されるポリコサノールは単一成分ではなく、複数の成分を含んでいます。例としてキューバ産サトウキビ由来ポリコサノールに含まれる成分をご紹介します。

◇キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールの成分

成分名	化学式
テトラコサノール（1‐tetracosanol）	C24H49OH
ヘキサコサノール（1‐hexacosanol）	C26H53OH
へプタコサノール（1‐heptacosanol）	C27H55OH
オクタコサノール（1‐octacosanol）	C28H57OH
ノナコサノール（1‐nonacosanol）	C29H59OH
トリアコンタノール（1‐triacontanol）	C30H61OH
ドトリアコンタノール（1‐dotriacontanol）	C32H65OH
テトラトリアコンタノール（1‐tetratriacontanol）	C32H69OH

キューバの気候と有機農業で栽培されたサトウキビから抽出される「ポリコサノール」は、8種類の高分子量アルコールが上記のような独自のバランスで配合されています。産地や植物により高分子量アルコールのバランスが異なります。

2024年現在、日本の消費者庁に届出されているキューバ産サトウキビ由来ポリコサノールの機能性は下記4つです。

①血中総コレステロールを低下させる。
②LDL（悪玉）コレステロールを低下させる。
③LDL（悪玉）コレステロールとHDL（善玉）コレステロールの比率を改善する。
④血圧が高めの方の血圧を下げる。

キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールを摂取した前後でコレステロールの数値がどのように変化するのか調べた試験結果をご紹介します。

◇方法
健常成人男女（年齢29~51歳）を2つのグループに分け
A「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール10mg含有錠」22人
B「プラセボ（関与成分を含まない見た目や味が同じもの）」23人
を1日1回8週間継続して摂取させました。

総コレステロール、LDL（悪玉）コレステロール、LH比※を測定しました。

※LH比＝LDL（悪玉）コレステロール÷HDL（善玉）コレステロール

◇結果 A「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール10mg含有錠」群はB「プラセボ」群と比較して、摂取8週間後に総コレステロール、LDL（悪玉）コレステロール、LH比が有意に改善しました。

出典：Br J Clin Pharmacol. 2000; 50(3): 255-262.

キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールを摂取した前後で、血圧の数値がどのように変化するのか調べた試験結果をご紹介します。

◇方法
正常高値血圧の男女84名（年齢19~65歳）を3つのグループに分け
A「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール10mg含有錠」29人
B「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール20mg含有錠」31人
C「プラセボ（関与成分を含まない見た目や味が同じもの）」24人
を1日1回12週間継続して摂取させました。

◇結果
摂取前後比較において、摂取8週間および12週間についてC「プラセボ」群では有意な血圧の変動が見られませんでした。

しかし、キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールの摂取群では有意に収縮期血圧および拡張期血圧の低下が認められました。

また、群間比較において、B「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール20mg含有錠」摂取群ではC「プラセボ」群と比較して、摂取8週間目に有意な拡張期血圧の低下および摂取12週間目に有意な収縮期血圧および拡張期血圧の低下が認められました。

出典：Int J Environ Res Public Health. 2019; 16(5): 809.

◇キューバのポリコサノール関連の歴史

1959年	キューバ革命が起きる
1961年	キューバと米国の国交が断絶する
1980年代	サトウキビワックスアルコールの研究が開始される
1992年	ポリコサノールの作用が報告される
2019年	日本で機能性関与成分として消費者庁に機能性表示食品が始めて届出される

キューバでは1959年のキューバ革命以降米国との国交が断絶したことにより、先進国からの化学肥料や医薬品の輸入が途絶えました。そのため、化学物質を使わない有機農業推進と国民の健康を増進する医薬品、サプリメントの開発がさかんになりました。

ポリコサノールの開発の歴史は、1980年代までさかのぼります。キューバ国立科学研究所で行なわれたマウスなどを対象とする研究で、サトウキビワックスアルコールにコレステロール調節作用があることが示唆されました。

日本では2019年、機能性関与成分「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール」が消費者庁に機能性表示食品として届出されています。

ポリコサノールは自然由来成分であるがゆえに、原材料や産地によって組成が微妙に異なります。また、抽出・精製の方法によっては違う物質になってしまう可能性もあります。

キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールは成分構成比が厳しく定められており、サトウキビ1tから25gしか採れないといわれています。

様々な国のブランドのポリコサノールを比較した研究結果をご紹介します。

◇方法
下記5種類のポリコサノールをそれぞれのウェブサイトから購入しました。

・実験で使用した市販されている5つのポリコサノール 20週齢のゼブラフィッシュ196匹のうち28匹（コントロール、グループⅠ）には通常の食事、他の168匹には高コレステロール食のみを4週間与えました。

粉末化した錠剤（PCO1〜PCO5）と高コレステロール食を混合し、ポリコサノール配合の高コレステロール食を作りました。

高コントロール食を与えられた168匹を無作為に28匹ずつ、6グループ（グループⅡ〜Ⅶ）に分けました。

下記の表の通り、グループⅡには高コレステロール食、グループⅢ〜ⅦにはそれぞれPCO1、PCO2、PCO3、PCO4、PCO5を配合した高コレステロール食を与えました。

・各グループの食事内容

グループ名	食事
グループⅠ	通常食（ND）
グループⅡ	高コレステロール食（HCD）
グループⅢ	PCO1（キューバ産）を添加した高コレステロール食
グループⅣ	PCO2（アメリカ産）を添加した高コレステロール食
グループⅤ	PCO3（アメリカ産・インド産）を添加した高コレステロール食
グループⅥ	PCO4（オーストラリア産）を添加した高コレステロール食
グループⅦ	PCO5（ニュージーランド産）を添加した高コレステロール食

各グループのゼブラフィッシュの血中脂質プロファイル・体重と生存率を測定しました。

◇結果
・血中脂質プロファイル
赤で囲われたPCO1がキューバ産サトウキビ由来ポリコサノールを添加したグループを指します。

善玉コレステロール（HDL-C）のグラフに注目してみます。

通常食（ND）を摂取したグループと比較して高コレステロール食（HCD）を摂取したグループは善玉コレステロールが有意に低下しました。

PCO1の摂取は高コレステロール食の摂取により低下した善玉コレステロール値を改善する効果が認められました。しかし、他のPCOは善玉コレステロール値を改善する効果は見られませんでした。

次に、悪玉コレステロール（LDL-C）のグラフに注目してみます。
通常食（ND）を摂取したグループと比較して高コレステロール食（HCD）を摂取したグループは悪玉コレステロールが有意に上昇しました。

しかし、PCO1、PCO2、PCO4、PCO5の摂取により高コレステロール食による悪玉コレステロールの上昇は有意に減少しました。特にPCO1を添加したグループで悪玉コレステロール値の改善が見られました。

次に、高コレステロール食（HCD）下での6週間の異なるポリコサノール（PCO1〜PCO5）の摂取がゼブラフィッシュ成魚の生存と体重に及ぼす影響をグラフで示します。

・6週間後のゼブラフィッシュの生存率と体重
左のグラフは6週間における全グループのゼブラフィッシュの生存率を示しています。 異なる飼料を摂取した6週目のゼブラフィッシュの生存率は、67.8%から96.4%でした。

グループ名	食事	生存率
グループⅠ	通常食（ND）	96.4％
グループⅡ	高コレステロール食（HCD）	96.4％
グループⅢ	PCO1を添加した高コレステロール食	96.4％
グループⅣ	PCO2を添加した高コレステロール食	89.3%
グループⅤ	PCO3を添加した高コレステロール食	67.8%
グループⅥ	PCO4を添加した高コレステロール食	85.7%
グループⅦ	PCO5を添加した高コレステロール食	78.6％

最大生存率（96.4%）はグループⅠ〜Ⅲで観察されました。
グループⅠ〜Ⅲと比較すると、グループⅤでは摂取6週間後の生存率が有意に1.4倍（p < 0.01）低下しており、これはPCO3がゼブラフィッシュの生存率に悪影響を及ぼすことを示しています。

右のグラフは体重分析の結果を示しています。6週間の摂取期間中、グループⅠ（通常食）グループⅡ（高コレステロール食）では体重が時間依存的に大幅に増加しました。

一方、グループⅡと比較すると、6週目にはグループⅢ〜Ⅶ（各PCOを添加した高コレステロール食）で体重の有意な（p < 0.001）減少が観察されました。

Efficacy Assessment of Five Policosanol Brands and Damage to Vital Organs in Hyperlipidemic Zebrafish by Six-Week Supplementation: Highlighting the Toxicity of Red Yeast Rice and Safety of Cuban Policosanol (Raydel®)

善玉コレステロールを上げ、悪玉コレステロールを下げる機能があるポリコサノールは「キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール」であることがわかりました。

他のポリコサノールを摂取したグループは善玉コレステロールが下がってしまったり、ゼブラフィッシュの生存率が低かったりと悪影響を及ぼすものもあることが示されました。

ポリコサノール製品を選ぶ際には原材料・原産地までチェックすることが必要です。

キューバ産ポリコサノールの安全性は、数々の研究で実証済みです。

キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールは35年にわたり研究され、臨床試験とSCI級論文発表の実績は160件以上あります。

また、国内外で30年以上の喫食実績があり、キューバ産サトウキビ由来ポリコサノール摂取により引き起こされた重篤な副作用の報告はありません。